DIZIONARIO
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cucciàitt (la/l’)
testa dell’agnello cuccetta
testa di agnello o coniglio che veniva cotta al forno ( so’tt a la co’pp) in genere con patate
Chi siamo
L’Accademia del Torrese è un’associazione non riconosciuta costituita da un gruppo di amici di Torrebruna che hanno avuto l’idea di recuperare e salvare i ricordi della comunità Torrese degli anni ’50 del Novecento con riferimento alla lingua parlata, agli usi e costumi del tempo, mettendoli a disposizione di tutti coloro che direttamente o indirettamente ne sono interessati.