DIZIONARIO

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Mart’n

Martino
Sand Mart’n, Sand Mart’nill: carn d’ purch e cavatill : tradizione mangiare ( non per tutti ovviamente) cavatelli con carne di maiale alla ricorrenza di s. martino ( 11 novembre)

Chi siamo

L’Accademia del Torrese è un’associazione non riconosciuta costituita da un gruppo di amici di Torrebruna che hanno avuto l’idea di recuperare e salvare i ricordi della comunità Torrese degli anni ’50 del Novecento con riferimento alla lingua parlata, agli usi e costumi del tempo, mettendoli a disposizione di tutti coloro che direttamente o indirettamente ne sono interessati.