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affum’chì
affumicare
(affùm’ch, affùm’ch, affùm’ch, affum’chim, affum’chit, affùm’ch’n; affum’chiv, affum’chiv, affum’chiv, affum’cavam, affum’cavat, affum’chìv’n; affum’chiv, affum’chist, affum’chitt, affum’chimm, affum’chist, affum’chìtt’r; affum’chiss, affum’chiss, affum’chiss, affum’cass’m, affum’cass’t, affum’chìss’r; affum’chit, affum’chinn)
Chi siamo
L’Accademia del Torrese è un’associazione non riconosciuta costituita da un gruppo di amici di Torrebruna che hanno avuto l’idea di recuperare e salvare i ricordi della comunità Torrese degli anni ’50 del Novecento con riferimento alla lingua parlata, agli usi e costumi del tempo, mettendoli a disposizione di tutti coloro che direttamente o indirettamente ne sono interessati.